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精肉
日本三大和牛として誉れ高き「近江牛」をはじめ、厳選した和牛を美味しいカットで。献立に使いやすい美味しい切り落としも町のお肉屋さんならでは。
オリジナル商品
シェフ渾身のオリジナル商品。オリジナルローストビーフやじゅんじゅんハンバーグ、是非一度食べていただきたいものばかり！ご贈答にも。
デリカテッセン
ロールキャベツや、あげたてコロッケなど毎日の食卓に美味しくて便利なデリを揃えています。シェフの味をぜひご家庭でも。
近江八幡の街角にオープン！
このたび 株式会社もりしま は、近江牛・和牛専門「寛閑観（かんかんかん）精肉店」を近江八幡の街角に開店させていただきました。
『厳選した美味しい和牛を 一番美味しい状態で』古くから誉れ高き近江牛をはじめ、全国から選び抜いた和牛をお届けいたします。
日々のお買い物や、ご家族との特別な日に。
また大切な方への贈り物にも。
スタッフ一同、町で愛されるお肉屋さんをめざして精進いたします。
信頼のお肉をお届けします
最良の肉質、脂質、そして味わいを見極める目を養った者が、品質に徹底的にこだわり、職人の誇りをかけて選んだお肉を販売いたします。「寛閑観なら間違いなく美味しい」という安心の品質をみなさまの食卓にお届けいたします。
オーダー承ります
お好みの部位をお好みのカットで。オーダーを承ります。おいしいお肉の食べ方や調理法など、なんでもご相談ください。またご自宅でのパーティーや、ハレの日のお食事に合わせてご予約も承ります。
オンラインショップ
ご贈答用の特選近江牛をはじめ、厳選した美味しい和牛、ローストビーフなど寛閑観オリジナル商品をそろえています。贈り物に、ご自宅でのお食事にぜひご活用ください。
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